ΖΕΣΤΉ ΣΟΚΟΛΆΤΑ ΓΙΑ ΚΡΥΕΣ ΜΕΡΕΣ !!!!
HEISSE SCHOKOLADE FÜR KALTE TAGE!!!

100 γρ κουβερτούρα                        100g Zartbitter Schokolade
1 βανίλια                                                            1 Vanillezucker
2 κουτ. σούπας ζάχαρη                                  2 Esslöffel Zucker
σοκολατακια για το γαρνίρισμα                         Schokolinsen 
120 γρ σαντιγί                                                      120 Sahne
foodartfactory




Ζεσταίνετε το γάλα χωρίς να βράσει, κόβετε σε κομματάκια μικρά την σοκολάτα ρίχνετε στο γάλα μαζί με την Ζάχαρη και την βανίλια . Ανακατεύετε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα .
Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί, γαρνίρετε την σοκολάτα με σαντιγί και τα σοκολατακια. Στην υγειά σας!!

Die Milch erwärmen aber nicht kochen. Die Schokolade kleinschneiden und in die Milch mit den anderen Zutanten  tun. Alles umrühren bis die Schokolade geschmolzen ist.
Jetzt die Sahne steifschlαgen und in die Schokolade tun. Obendrauf kommen dann die Schokolinsen.